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雪缘园及时比分:杭州花草生意謀轉型 主打個人消費家庭園藝

時間:2013-12-31  來源:錢江晚報  瀏覽:1701次
知道要轉型,可怎么轉??!杭州城西花鳥市場的家花藝工作室劉老板邊說邊嘆氣…家庭園藝上門服務商家轉做個人消費市場面對綠色植物租賃和花卉擺設公款消費的退潮,許多鮮花批發零售和租賃綠植買賣商家紛紛轉向,尋找新的商機…綠植租賃大單逃光園藝店老板苦熬嚴冬吳山花鳥市場,記者走進大門,馬上就有個攤主圍上來兜生意,場內買花的人不多,有些冷清…唉,說起單位開會租花草布置會場這塊,落差很大??!原來
杭州花草生意謀轉型 主打個人消費家庭園藝臨近年末,杭城綠色植物租賃、花卉市場原本一派風生水起的熱鬧景象,會議擺花、租綠色植物的,送高檔花卉做年禮的,訂單絡繹不絕??上衷?,杭州吳山花鳥市場、城西花鳥工藝品、汽車西站花市等市場反倒一片冷清。八項規定,整風肅紀,會場布置盡量精簡,錦上添花式的花花草草要忍痛割愛了。

  “本來像我這家店,碰上年底公司開晚會,擺花一個月最起碼能賣出兩三百盆;出租綠色植物,也有上萬塊進賬,今年這塊全泡湯了。知道要轉型,可怎么轉??!”杭州城西花鳥市場的一家花藝工作室劉老板邊說邊嘆氣。

  綠植租賃大單逃光

  園藝店老板苦熬嚴冬

  吳山花鳥市場,記者一走進大門,馬上就有三四個攤主圍上來兜生意,場內買花的人不多,有些冷清。

  在二樓的春天園藝的攤位,沒有一個買花人,老板娘陳海英無所事事地坐著,不時玩一下手機??吹郊欽囈?,她很熱情地迎上來。

  一聽記者亮明身份,陳海英眼神暗淡了下來。很快,爽快的她把自己的處境全盤端了出來。

  “唉,說起單位開會租花草布置會場這一塊,落差很大??!原來這塊業務很紅火的,可自打去年下半年起,開會來我們這里租綠色植物的就明顯減少,現在根本就沒有了。”陳海英說,布置會場這塊,前幾年每年綠色植物的租賃,三四千元以上的大單都有20多筆,千元以下的小單子就更多了,毛利在20%以上,每年這一塊純收入就有10多萬元。

  指了指攤位上擺放的散尾葵、鳳尾竹,陳海英告訴記者,適合會議用的綠植主要是這些大盆植物,還要配上大量的小盆植物。以租用一天為例,大盆綠植費用20元以上,小盆綠植費用5元,通常一個中型的會議用花100多盆,會期長的有3天,粗略計算一次會議能收入3000元。前幾年到了年底時,各種會議很多,是綠植出租旺季,光這樣的業務就約占全年總收入的三成。但現在,企事業單位會議費用能省則省,即使開會也厲行節約,最多布置個背景臺,綠色植物出租業務完全沒了。

  陳海英告訴記者,以前吳山花鳥市場有兩層樓擠滿了花木攤位,而現在生意不好,每天還要負擔400多元的攤位費,許多攤主都退出了市場,現在二樓一半攤位改成賣保健品的了。

  高檔插花業務基本沒了

  花卉供應商痛到肉里

  與陳海英綠色植物租賃遇冷相比,主打會議插花的園藝公司則損失更大。

  “單位布置會場的插花大單子都不見了,我們今年的業務量一下少了2/3。”杭州建國路上經營雅陽花坊的小張和記者說,“前兩年叫我們做會議布置的不要太多噢!一盆鮮花,便宜點的組合包括百合、康乃馨、蝴蝶蘭在內100多塊,貴的加上一枝天堂鳥、紅掌就高達200~300塊,還有嘉賓佩戴的束花,一場會下來光布置會場的鮮花費用起碼幾萬元。我們年景最好的時候,會場布置營業額就達三四十萬??上衷詿蟮ザ繼庸飭?,僅有個別私企用花,少得可憐。”

  規模比較大的花卉供應商“天堂鳥”也面臨同樣境地。“天堂鳥”主營中高檔鮮花訂制,每年有自己固定的企事業單位客源。“今年年會辦得少了,酒店和高檔會所生意也不好,連帶著也影響到我們。”杭州天堂花卉園藝設計有限公司的李經理表示,過去會議都集中在12月份、1月份,也是他們最忙的季節,接的高檔酒店、會所承辦的團體會議鮮花布置檔次都非常高,擺放要求也很高,現在基本沒有了,浙江周邊縣市年前接待上級買花也已絕跡。往常接政府企事業單位的單子約有20%以上,現在縮減至5%都不到。“多數就只在會議發言的講臺上買一束花擺在那里,也就一兩百元。”

  “大家都是如此,好幾年建立起來的關系,本來到了年底訂花的電話響個不停,今年都沒有了。打過去問,都說今年不要了。年會一切從簡,喜歡家里擺花的嘛,自己過來買兩盆,政府團購幾乎沒有了。”一位不愿透露姓名的花店老板告訴記者。 

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  商家轉做個人消費市場

  面對綠色植物租賃和花卉擺設公款消費的退潮,許多鮮花批發零售和租賃綠植買賣商家紛紛轉向,尋找新的商機。

  在杭州城西花鳥工藝品市場內開店的劉老板邊和記者聊天,邊不停地在筆記本電腦上瀏覽著網頁,查看多肉植物的供求信息。他說,公款訂單飛了,就迎合個人消費市場主流;現在多肉植物最受年輕人歡迎,趁年底多進些緊俏易賣的品種,這個市場還有得做。

  春天園藝的老板娘陳海英告訴記者,現在有一塊業務做得不錯,就是給那些搬進新大樓的單位和喬遷新居的家庭提供綠色植物租用。新房子甲醛含量很高,許多單位或者家庭都會買一些綠色植物來凈化空氣,他們就為這樣的客戶群提供專業的綠植租賃。比如租一盆大型的發財樹,還提供專業人員上門服務,定期澆水、施肥、養護,一年收取不到300元的租賃服務費。目前,春天園藝有2、3個員工在外面跑,為上百個客戶提供這樣的服務。陳海英說,雖然利潤薄,但做過調查,發現這塊市場很大,今后有得做。

  杭州汽車西站花市的虹越園藝家的負責人張小姐告訴記者,雖然失去了機關企事業單位的團購單,但也讓他們明確了主打家庭園藝的定位。

  張小姐表示,現在家庭訂制園藝產品市場越來越大,盡管這種產品要更精致,更費心思,但前景更穩定。現在國外家庭園藝盛行,公司也很看好國內市場,每年都會送員工去國外培訓家庭園藝。

  聊起轉型,“天堂鳥”的李經理表示,主要在服務上下功夫:“鮮花行業主打方向還是在服務。打個電話或者網上訂單,我們都能及時送到,顧客滿意之后再決定付款。政府的單子雖然沒了,但高端私人客戶、銀行、房地產的老客源還在。通過微信、微博、天貓等新的網絡營銷渠道,也大大擴展了之前的消費群體。少掉公款這塊,影響也不是太大。”

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