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雪缘园资料库德甲:構樹:浪跡四野 凡而不俗

時間:2019-09-17  來源:中國綠色時報  瀏覽:711次
構樹,幾乎是我國最草根的鄉土樹種。浪跡山野中,躍居城池間,它的身影隨處可見,平凡得甚至屢屢被人們鏟除。但是,構樹卻總能逆常道而生,踐踏無限不可能,它肥了土地,綠了礦區,美了石漠,丹寸初心描繪著瑰麗一生。

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構樹,幾乎是我國最草根的鄉土樹種。浪跡山野中,躍居城池間,它的身影隨處可見,平凡得甚至屢屢被人們鏟除。但是,構樹卻總能逆常道而生,踐踏無限不可能,它肥了土地,綠了礦區,美了石漠,丹寸初心描繪著瑰麗一生。

樹木檔案

構樹,??乒故艫?個樹種的統稱,也名楮、禇桃、奶樹等。喬木,高10-20米。葉卵形、全緣或缺裂。初夏開綠色小花,雌雄異株,雄柔荑花序下垂,雌花序球形,果球形,橘紅色。在中國除西北、東北部分地區外,均有構樹分布。在古時被廣泛作為造紙原料,在藥用、食用方面也頗具價值。其抗逆性、抗污染、滯塵能力強,可作為城鄉綠化樹種,尤其適用于工礦區與荒山造林綠化。

構樹1.jpg

構樹渾身是寶,其紅彤彤的果實狀似楊梅,口感酸甜,在中醫學上稱為楮實子,可入藥,有補腎、利尿、強筋骨之功效。

我國著名園林學家陳俊愉院士生前曾多次盛贊構樹樸實無華、綠化城鄉大地之美。6000年前,嶺南人就開始使用構樹制布做衣,“谷皮布”用以蔽體御寒、惠及民生。2000年前的東漢,蔡倫發現了構樹皮造紙的優點,改良了造紙術。據考證,世界上最早的紙幣“交子”就是由構樹皮造的“皮紙” 印制而成。五代南唐“文房三寶”之一“澄心堂紙”也與構樹有著關聯。

A 墻板泥縫見堅貞

構樹具有很強的環境適應性,它常出乎意料地在一些綠色罕至的地方生長。

在天津濱海新區,構樹是鹽堿地綠化的大功臣。它在中鹽堿含量地帶成活率高達96.6%,甚至在重堿區仍達93.2%。

在浙江蒼南礬礦600多年的開采歷史中,礦區礬渣堆積成山,自然生態系統被嚴重破壞,土地沙化嚴重,土壤既不保水也不保肥。構樹作為生態修復的備選樹種,成活率竟然最高達90%。

在上海垃圾填埋場封場10年以上的場地植被恢復調查中,人們發現構樹為木本群落的優勢種。

在我國南北西東,石壁縫里、水泥地上、豎立的墻縫中,甚至生長著的樹身上,都可以看見構樹頑強的生命奇跡。構樹耐旱、耐寒、耐熱、耐污染首屈一指。

構樹2.jpg

水泥墻縫里長出的構樹

B 扶貧民生顯真身

構樹扶貧工程被列入我國十項精準扶貧工程之一。在廣西、云南、貴州等地,構樹葉用于飼養牲畜。有報道稱,構樹葉含高達26%的粗蛋白。人們通過發酵加工廣泛分布的構樹葉,制成精飼料喂養生豬,顯著降低飼養成本的同時,還提高了蛋白質的消化吸收率,人稱“吃過構樹豬,別的豬肉都是將就”。構樹豬不僅豬肉清香、鮮美、細嫩,而且豬糞可用于生產沼氣和肥料,整個養殖過程自成體系。構樹扶貧巧妙利用了貧困地區常見的植物資源,實現了生態與經濟的良性循環。

構樹可以自然生長于庭前舍后。提到構樹,爺爺奶奶便會談起饑荒年代,人們食構樹葉以充饑。三國吳人陸璣所著的《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》號稱“中國第一部有關動植物的專著”,在《詩經》記載的動植物研究領域最有成就和影響力,書中描繪了構樹“其葉初生可以為茹”,至今還是部分地區的民食佳肴。夏季,小朋友盼望著的“野楊梅”構樹果、咧嘴的“楮實子”,是那樣的甘甜可口……在現代,人們還以構樹果為原料制酸奶、釀酒。

C 溯源基因揭奧秘

2019年2月,構樹全基因組草圖公布,構樹寶藏謎團逐漸揭曉。中國科學院科學家破譯了構樹30512個蛋白編碼基因,解釋了其造紙、飼料、入藥、適應性強的遺傳基礎。

科學家通過基因組的比較發現,在大約3100萬年前,構樹和桑樹由于黃酮與木質素合成途徑的差異而“分了家”。與黃酮合成相關的基因家族,尤其是查爾酮合成基因家族發生了顯著擴張,遠遠超過桃、楊、桑,而與此同時,與木質素合成相關的基因家族卻收縮了,這便造就了構樹“渾身是寶”。

木質素合成基因被削弱的同時,特殊的一類酶基因家族擴張,調控了木質素單體比例,使得構樹木質疏軟,易降解,易被動物消化。構樹也因此成為造紙好原料、農場優飼料。

世人喜食“楮雞”,即構樹上生長的木耳,究其原因,還得歸功于“大藥臣”黃酮?;仆魑采婢徑男藕歐腫?,開啟了構樹與木耳互利互惠的共生關系——共生菌木耳的活動在增強構樹環境適應能力的同時,也為構樹的快速生長提供了必要的氮素等。這也解釋了構樹蛋白豐富的原因。

構樹3.jpg

構樹新品種“金鳳”

D 初心不忘楮先生

構樹,古稱楮樹。河北伏羲臺有“人祖樹”。相傳,“人文始祖”伏羲氏帶領部落于伏羲臺處寓居時,偶然吃到一種樹的樹葉,感到肚里舒適、清爽,劃開樹皮,流出的白色汁液可止痛、止癢。當時的人們不知此為藥效,便把此樹奉為“神樹”。由于只有伏羲臺內有這種樹,人們便取“人祖”為樹名。據說,伏羲臺的“人祖樹”有著56種不同的葉形,代表著華夏患難與共的56個民族兄弟。當地還流傳著這樣的順口溜:“老人摸摸人祖樹,長命百歲身體固;小伙兒摸摸人祖樹,身強體壯精氣足;姑娘摸摸人祖樹,年輕貌美青春駐;孩子摸摸人祖樹,聰明機靈學識富?!閉狻叭俗媸鰲?,其實就是構樹。

構樹,先人請于山林,被做成衣物、紙張、飲食、菜肴、醫藥,為人類“粉身碎骨”。蘇軾《宥老楮》云其百般用途:“膚為蔡侯紙,子入桐君錄?;歧樟煩傷?,黝面颒作玉。灌灑烝生菌,腐余光吐燭?!鋇恢問逼?,聚光燈不再向著構樹,它們只得孤獨舞清貧,甚至被當成害樹、惡樹鏟除……

既謂“惡木”,終無用乎?

夏日蔭蔭不足敘,更有除滯塵埃,降低噪聲,潤濕大氣、吐氧泌萜、殺滅細菌,吸納油污、重金屬、霧霾等污染物等功能。

構樹,生于草莽,土味十足。茫茫大地中,構樹有很多自然類型:紅皮構、花皮構、綠皮構等,如今人們還選育了金鳳、金凰、金蝴蝶等新品種,使其既具備實用價值,又具備觀賞價值。

在上古至今的漫漫長路上,構樹即便曾從“神樹”的高臺跌落,被貶為“惡木”,也始終保持著堅韌的品性,如生于大地的愚公一般,樸實地隱于山野草莽間,服務民生,用初心描繪瑰麗一生。

構樹4.jpg

伏羲臺的“人祖樹“

編輯:余蕾 徐寧 郭起榮

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